1. Putt solsikkekjernene i en bolle og dekk dem med vann. La dem trekke i minst 4 timer, gjerne over natten. Dette trinnet er valgfritt, men anbefales.
2. Tøm og skyll: Etter bløtlegging, tøm og skyll solsikkekjernene grundig under kaldt vann.
3. Tilsett de bløtlagte solsikkekjernene og dadlene med urter i filterkurven.
4. Fyll maskinen med 1,3 liter varmt eller varmt vann, og fest deretter toppen godt.
5. Trykk på modusknappen for å velge "Nut Milk". Trykk på start og vent i 1 minutt til maskinen stopper helt.
6. Når maskinen har stoppet, overfør solsikkekjernemelken til en forseglet beholder og avkjøl. Den holder seg i 3-4 dager i kjøleskapet.
7. Rist godt før hver bruk, da naturlig separasjon kan forekomme.