Frokostgulrotkake
Kaffe fortjener kake til frokost. Lag denne drømmeaktige gulrotkaken med mandelmasse fra din Mylky-batch. Ikke noe svinn, bare ren nytelse.
Ingredienser
- 200 g mandelmass
- 80 g havregryn
- 150 g revet gulrøtter
- 60 ml lønnesirup eller agavesirup
- 2 ss (30 ml) kokosolje, smeltet
- ½ ts kanel
- ¼ ts muskat
- En klype salt
- 30 g hakkede valnøtter eller pekannøtter (valgfritt)
- 30–45 g rosiner eller sultanrosiner
