Jordbær-kjærlighetsbiter
Disse jordbær-kjærlighetsbitene er energikuler med jordbær og kokos, overtrukket med sjokolade, laget av rester av kokosmasse og naturlig søte dadler. En deilig avfallsfri godbit.
Ingredienser
- ¾ kopp (120 g) frosne jordbær eller andre røde bær
- 1 porsjon kokosmelkmasse, godt presset
- 1 ss daddelpaste (2 dadler bløtlagt i varmt vann og moset)
- ½ ts vaniljepulver
- Ristet kokos, etter behov
- 1 vegansk sjokoladebar
- 1 ts kokosolje
