Pizzabunner laget med restmasse
Lag disse sunne pizzabunnene med mandelmasse, havremel og linfrø. En fiberrik, glutenfri og vegansk pizzabunn som er klar på under 45 minutter.
Ingredienser
- 2 ss (15 g) malt linfrø eller chiafrø
- 6 ss (90 ml) vann
- 1 ½ kopper (300 g) mandelmass
- ½ kopp (60 g) havremel (eller annet mel etter eget valg)
- 2 ss (30 ml) olivenolje
- 1 ts (5 g) bakepulver
- ½ ts salt
- ½ ts tørket oregano (valgfritt)
- ½ ts hvitløkspulver (valgfritt)
